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Nos Entrées

Velouté de potiron  / 12,00€
et ses éclats de foie gras

Foie gras mi- cuit au Porto / 15,00 €

Salade landaise / Petite 14,00€  -  Grande 19,00€
(Salade, gésiers confits, lardons, magret fumé,
pignons, tomates, croutons, foie gras)

Délice de foie gras en terrine  / 15,00
(foie gras fabrication artisanale)

Demi camembert rôti au romarin / 10,00€
       

Nos Poissons

Poisson du jour sauce du moment / 16,00€

Risotto de Saint Jacques fraîches / 20,00€
sauce du moment

Nos Viandes

Faux filet grillé sauce au choix/ 17,00€

Demi magret de canard fermier label rouge
mariné aux épices et moutarde / 18,00€

Civet de chevreuil forestier / 17,00€
longuement mijoté (chasse française)

Sauces : foie gras, ou roquefort

Plat

Cassolette de ris de veau au parfum de truffes / 18,00€
Et son accompagnement

 

Nos Burgers

Burger Rialto
(
steak charolais frais, bacon, cheddar, oignons confits, sauce barbecue)

Burger le British
(steak charolais frais, bacon, oeuf, sauce barbecue, emmental)

Burger l'Auvergnat
(steak charolais frais, oignons confits, bleu d'auvergne, pancetta)

LES PIZZAS

VÉSUVE / 11,00 € 
Tomate, chorizo, lardons, crème fraîche, poivrons

RIMINI / 14,00 € 
Crème fraîche, lardons, oignons, reblochon, merguez, chorizo

VÉGÉTALE / 11,50 € 
Tomate, poivrons, asperges, artichauts, tomate fraîche

CAPITOLE / 11,50 € 
Tomate, chèvre, reblochon, crème fraîche

ATHENA / 12,00 € 
Tomate, poulet, ananas, poivrons, miel

SICILE / 12,00 € 
Tomate, chorizo, merguez, poivrons

KEBAB / 12,00 € 
Tomate, kebab, oignons, poivrons

SYRACUSE / 12,00 € 
Tomate, saumon ,thon, crème fraîche

CALABRAISE / 12,50 € 
Tomate, chèvre, reblochon, roquefort, crème fraîche

NEPTUNE / 12,50 € 
Tomate, lardons, champignons, gésiers, crème fraîche

DIANE / 13,00 € 
Tomate, magret, gésiers, crème fraîche

CHAMONIX / 13,00 € 
Crème fraîche, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon

CALZONE / 13,00 € 
Tomate, jambon, champignons, crème fraîche, œuf

SALARDAISE / 13,00 € 
Tomate, magret, pommes de terre, chèvre, miel

RIALTO / 14,00 € 
Tomate, magret, gésiers, asperges, crème fraîche

        

MENU à 24€

Velouté de potiron
et ses éclats de foie gras
 
ou
Terrine de  lièvre aux marrons
ou
 Salade gourmande
(Salade, gésiers confits, lardons, tomates)
~~~
Bavette grillée, sauce au choix

et ses frites maison
ou
Poisson du jour sauce du moment
ou
Ballotine de suprême de poulet label rouge
(Mozzarella et serrano) Sauce forrestière
~~~
Dessert au choix

ou
Coupe glacée

Sauces : foie gras, ou roquefort

 

MENU à 30€

Cassolette de ris de veau au parfum de  truffes
ou
Délice de foie gras en terrine
(fabrication artisanale du foie gras)
~~~
Faux filet grillé sauce au choix
ou
Risotto de Saint Jacques fraîches
sauce du moment
ou
Civet de chevreuil forestier
longuement mijoté (chasse française)
~~~
Dessert au choix
ou
Coupe glacée

Sauces : foie gras, ou roquefort

 

MENU ENFANT 8,00€

Jus de fruit ou coca-cola
~~~
Steak haché ou nuggets de poulet, frites
ou
Pizza bambino (tomate, jambon, fromage)
~~~
2 boules de glace, parfum au choix