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Nos Entrées
Salade périgourdine : 20,00 €
Salade, gésiers confits, lardons, tomates, croutons, foie gras
Salade César 16,00 €
Salade, tomates, tenders de poulets, copeaux de parmesan, pesto
Salade de chèvre chaud 14,00 €
Salade, tomates, lardons, Chioggia, brique de chèvre et garines de sésame
Terrine de foie gras maison et son Chutney de fruits exotiques 18,00 €
Mangue, ananas, abricots secs, noisettes torréfiées, oignons rouges
Ceviche de crevettes 17,00€
Tronçons de crevettes, avocats, mangue, menthe, coriandre, citron vert, tomates et mâche
Nos Poissons
Tataki de thon au coulis de mangue, coriandre et mousseline de patate douce 18,00€
Risotto de gambas et asperges 22,00€
Bisque de gambas, asperges vertes, tronçons de gambas, parmesan et tuile de parmesan
Parillada de poissons et ses légumes 25,00€
Thon, gambas, crevettes, poisson du marché, moules
Nos Viandes
Pavé de boeuf, sauce traditionnelle chimichurru 18,00 €
Coriandre, persil, origan, ail, piment d'Espalette et échalottes
Escaloppe de veau Milanaise, sauce déglacée citronnée et sa compotée Napolitaine 19,00 €
Carottes, courgettes, tomates, poivrons, coulis de tomates et parmesan
Duo de boeuf et magret de canard sauce aux cèpes 22,00€
Entrecôte grillée 300grs, sauce aux cèpes ou échalottes confites 25,00 €
Suprême de volaille au jus Latino (épices fèves de Tonka) 20,00€
et déclinaison de pané : chips, purée et confit
Nos Burgers
Le Rialto 16,00 €
(Pain artisanal, steak de boeuf frais, bacon, cheddar, oignons confits, tomate, sauce barbecue)
L'Auvergnat 16,00 €
(Pain artisanal, steak de boeuf frais, bacon, oignons confits, bleu d'auvergne)
Le Montagnard 16,00 €
(Pain artisanal, steak de boeuf frais, fromage à raclette, galette de pommes de terre, bacon, oignons confits)
*Tous nos burgers sont accompagnés de frites fraiches
MENU ENFANT 9,50 €
Jusqu'à 10 ans
Jus de fruit ou coca-cola
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Nuggets de poulet, frites
ou
pizza bambino (tomates, jambon, fromages
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1 boule de glace, parfum au choix
BURGER ENFANT 10,00 €*
Pain artisanal, steak haché, cheddar, ketchup
* Hors menu
NOS PIZZAS
BASE TOMATE
BAMBINO : 8,00 €
Tomate, jambon, fromage. En forme de tête de Mickey
REINE: 10,50 €
Tomate, jambon, fromage
FLORENCE: 11,00 €
Tomate, jambon, champignons, fromage
MERCURE: 12,00 €
Tomate, lardons, champignons, oignons, crème fraîche, fromage
VÉSUVE: 12,00 €
Tomate, chorizo, lardons, crème fraîche, poivrons, fromage
VÉGÉTALE: 12,50 €
Tomate, poivrons, asperges, artichauts, tomate fraîche, fromage
CAPITOLE: 12,50 €
Tomate, chèvre, reblochon, crème fraîche, fromage
ATHENA: 13,00 €
Tomate, poulet, ananas, poivrons, miel, fromage
SICILE: 13,00 €
Tomate, chorizo, merguez, poivrons, fromage
CALABRAISE: 13,50 €
Tomate, chèvre, reblochon, roquefort, crème fraîche,fromage
CALZONE: 14,00 €
Tomate, jambon, champignons, crème fraîche, œuf, fromage
SALARDAISE: 14,50 €
Tomate, magret, pommes de terre, chèvre, miel, fromage
RIALTO: 15,00 €
Tomate, fromage, magret, gésiers, asperges, crème fraîche, olives, origan
TACOS: 14,00 €
Tomate, Viande hachée, merguez, tenders de poulet, cheddar, fromage
BURGER: 12,00 €
Tomate, viande hachée, oignons confits, cheddar, fromage
BASE CREME FRAÎCHE
RIMINI: 14,00 €
Crème fraîche, lardons, oignons, reblochon, merguez, chorizo, fromage
CHAMONIX: 14,00 €
Crème fraîche, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, fromage
KEBAB: 13,00 €
Crème fraîche, kebab, oignons, poivrons, fromage
NORMAND: 13,00 €
Crème fraîche, camembert, lardons, oignons confits, pommes, fromage
NORDIQUE: 14,00 €
Crème fraîche, saumon, noix de pétoncle, aneth, jus de citron, fromage
Frites maison 4€
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